Lagi mencari ide resep itik/ ayam lado hijau yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena itik/ ayam lado hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep itik/ ayam lado hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itik/ ayam lado hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan itik/ ayam lado hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat itik/ ayam lado hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan itik/ ayam lado hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Itik/ ayam lado hijau memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Itik/ ayam lado hijau:
- Sediakan 6 Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lrmbar daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan Santan kental 1btr atau kara 5 bks
- Siapkan 1 gelas minyak goreng
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Gunakan Bahan kasar
- Sediakan 1/4 cabe ijo
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan 1 oms bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Gunakan 1 ekor ayam atau bebek /itik
- Gunakan 1 btr Air jeruk nipis
- Gunakan Bumbu rempah
- Ambil 5 btr cengkeh
- Gunakan 1 kuntum b lawang
- Sediakan 3 btr kapulaga
- Gunakan Bumbu iris
- Siapkan Bawang bombay
Cara menyiapkan Itik/ ayam lado hijau:
- Rebus ayam bebek dgn daun2 dan santan sampai empuk dan air atau santan menyusut sisa setengah gelas atau 1 gelas
- Tumis bawang bombay di minyak goreng lalu masukan semua bumbu cabe dan rempah masak sampai agak matang masukan ayam bebek beserta kuahnya lalu masak jgn sampai berubah warna ijonya masukan garam mecin dll masak angkat
- Bumbu kasar maksudnya di blender kasar dan bumbu halus maksud di blender sampai halus
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Itik/ ayam lado hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan itik/ ayam lado hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
