Sedang mencari inspirasi resep gerem asem bebek khas serang banten yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena gerem asem bebek khas serang banten yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gerem asem bebek khas serang banten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gerem asem bebek khas serang banten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gerem asem bebek khas serang banten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gerem asem bebek khas serang banten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gerem asem bebek khas serang banten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gerem Asem Bebek khas Serang Banten menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gerem Asem Bebek khas Serang Banten:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Gunakan 150 gram bawang merah
- Siapkan 150 gram cabe rawit hijau
- Ambil 3 buah asam mentah segar
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdm Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Gerem Asem Bebek khas Serang Banten:
- Potong bebek sesuai selera. Buang bagian ujung ekor biar ga bau. Cuci bersih. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Kemudian bilas dan tiriskan.
- Tumbuk kasar : bawang merah dan cabe rawit.
- Masukkan bebek ke dalam panci. Tambahkan bumbu yang di tumbuk kasar, jahe, lengkuas, sereh dan asam mentah. Masak tanpa air hingga keluar air dan minyak dr bebek. Aduk2.
- Setelah bebek berubah warna, tambahkan air putih hingga bebek terendam.
- Setelah mendidih, masukkan garam, gula pasir, gula merah dan kaldu jamur. Masak hingga bebek empuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gerem Asem Bebek khas Serang Banten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gerem asem bebek khas serang banten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
