Mom sedang mencari ide resep bebek cabe ijo yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek cabe ijo memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek cabe ijo:
- Ambil 1/2 kg daging bebek
- Sediakan 1 buah jeruk lemon
- Ambil Bumbu ungkep
- Siapkan 1 liter Air
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sendok teh kemiri halus
- Sediakan 1/2 sendok teh lada halus
- Ambil Bumbu sambal
- Gunakan 25 cabe hijau besar
- Gunakan 20 cabe hijau kecil
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sendok makan gula
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok makan penyedap
Langkah-langkah membuat Bebek cabe ijo:
- Cuci bersih daging bebek
- Lalu lumuri air jeruk lemon dan diamkan 1 jam (bila perlu taruk dilemari es)
- Haluskan bumbu ungkep kunyit,jahe dan bawang putih
- Masukan bebek kedalam air lalu hidupkan kompor
- Campur bumbu halus bebek beri serai (digeprek), daun salam, daun jeruk,garam
- Setelah lembut goreng bebeknya
- Untuk sambal : haluskan cabe hijau besar, cabe kecil, bawang putih tumis hingga harum lalu masukan irisan tipis tomat hijau
- Dan yang membuat beda kasih lengkuas (geprek)
- Beri garam gula penyedap dan koreksi rasa
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
