Sedang mencari inspirasi resep bebek rica-rica cabe hijau yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek rica-rica cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica cabe hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica-rica cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek rica-rica cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica-rica cabe hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek rica-rica cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek rica-rica cabe hijau menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek rica-rica cabe hijau:
- Sediakan 1 ekor bebek / ayam kampung potong sesuai selera
- Gunakan 4 daun pandan simpulkan
- Siapkan 6 cm jahe dikeprek
- Sediakan secukupnya Air cucian beras
- Ambil secukupnya Minyak kelapa
- Gunakan 6 daun jeruk buang batangnya
- Gunakan 2 sereh dikeprek
- Gunakan Bumbu ulek :
- Sediakan 8 bawang putih
- Ambil 20 cabe hijau keriting
- Gunakan 10 cabe rawit hijau
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula putih
Langkah-langkah membuat Bebek rica-rica cabe hijau:
- Cuci bersih bebek/ayam kampung buang bulu2 yg msh menempel & lendir2nya.
- Rebus air cucian beras bersama dengan daun pandan & jahe, rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan bebek/ayam kampung, rebus hingga benar2 empuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, sereh & daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa aduk2 hingga merata kemudian cicipi, setelah sesuai dengan selera lidah masukan bebek/ayam kampung aduk2 hingga bumbu meresap tambahkan secentong air (bekas rebusan bebek) diamkan sebentar hingga meresap.
- Matikan kompor dan siap disajikan. 😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica-rica cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rica-rica cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
