Bunda sedang mencari panduan resep bebek goreng sambel ijo yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng sambel ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng sambel ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambel ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng sambel ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng sambel ijo menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Goreng sambel ijo:
- Ambil 1 ekor bebek,potong sesuai selera
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 5 cm kunyit
- Siapkan 2 jempol lengkuas
- Siapkan 5 cm jahe
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah serei, bagian putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada butiran
- Siapkan Secukupnya garam, gula
- Gunakan 1 saset masako ayam
- Ambil Bahan sambel ijo
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar
- Ambil 30 buah cabe rawit hijau
- Siapkan Secukupnya gula garam
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng sambel ijo:
- Bersihkan bebek dan beri jeruk nipis diamkan 15 menit lalu tambahkan air, bawang putih bubuk, garam kemudian presto 20 menit dri mendesis
- Rajang bahan bumbu,sangrai ketumbar, kemiri,lada dan haluskan kasar. Kemudian campur tambahkan sedikit air sisa rebusan bebek dan blender hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan 100 ml air masak hingga mendidih
- Tuang bumbu kedalam panci presto aduk rata lalu presto lagi 10 menit (dari mendesis)
- Buat sambel ijonya. Goreng bahan sambel hingga layu lalu uleg dan tumis hingga matang tambahkan garam, gula koreksi rasa.
- Lebih simple.. Setelah bebek dibersihkan kemudian ungkep dengan bumbu halus (presto 30 menit) tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng sambel ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
