Anda sedang mencari ide resep bebek cabe ijo yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Cabe Ijo menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Cabe Ijo:
- Siapkan 1 ekor bebek buang tunggirnya
- Sediakan 1 Sereh geprek
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan 1 buah Air kelapa tua dr
- Ambil Secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 1 daun kunyit (aku skip)
- Siapkan bumbu blender-
- Gunakan 1/4 kg cabe ijo keriting
- Gunakan 1 ruas kuku kunyit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Gunakan 2 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
Cara menyiapkan Bebek Cabe Ijo:
- Rebus daging bebek sampai minyak dr bebek keluar
- Blender semua cabe hijau dahulu… lalu taro di wadah… lanjut blender semua bumbu halus
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu geprek kecuali cabe ijo… sampai harum…
- Masukkan bebek yg sudah direbus… oseng sebentar… lalu baru masukkan cabe ijo nya…. oseng sampai rata… lalu tuang air kelapa… beri air bersih 1 gelas… beri gula dan garam…
- Masak di api sedang kecil sampai air surut (kurleb 3 jam) kalau bebek kurang empuk, tambahkan air lalu tggu lagi hingga surut… begtu seterusnya…
- Sajikan selagi hangat…. enaaakkk
- Semoga bermanfaat!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
