Anda sedang mencari panduan resep bebek goreng cabe hijau maknyus yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng cabe hijau maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng cabe hijau maknyus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng cabe hijau maknyus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng cabe hijau maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng cabe hijau maknyus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng cabe hijau maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek goreng cabe hijau maknyus memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek goreng cabe hijau maknyus:
- Sediakan 1 ekor bebek ukuran besar (berat 1,5 kg)
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 5 daun salam
- Ambil 5 bawang merah (iris2)
- Ambil Bahan ungkep:
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bahan sambal:
- Gunakan 1,5 ons cabe hijau
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih (saya tidak pakai karena habis)
- Sediakan 1 buah tomat merah ukuran besar (kupas kulitnya)
Langkah-langkah membuat Bebek goreng cabe hijau maknyus:
- Cuci bersih bebek, kemudian tiriskan
- Lumuri bebek dengan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa menit
- Ungkep bebek bersama bumbu halus dan air bisa pakai presto atau panci, kebetulan saya tidak punya presto jadi pakai teplon/ panci yang tutupnya kaca,(air harus menutup bebek agar empuk) masak sampai daging nya empuk dan air menyusut. Setelah itu mati kan kompor
- Panaskan minyak, setelah panas goreng bebek sampai matang, tapi jangan terlalu lama agar daging tidak keras. Masak sampai semua habis
- Setelah bebek di goreng, kemudian goreng cabe sampai layu tapi tidak kering ya, lalu mati kan kompor
- Giling cabe pakai penggilingan bisa juga pakai blender, giling kasar lalu giling bawang dan tomat
- Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah iris dan daun salam sampai kering lalu masuk kan bahan sambal dan garam aduk 2, masak sebentar saja lalu koreksi rasa setelah sudah pas masuk kan bebek aduk2 kemudian matikan kompor
- Selesai….
- Semoga bermanfaat dan maaf kalau foto nya jelek, karena saya tidak pandai memotret..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng cabe hijau maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng cabe hijau maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!