Lagi mencari inspirasi resep bebek lado ijo yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek lado ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek lado ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek lado ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek lado ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek lado ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek lado ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Lado Ijo memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Lado Ijo:
- Ambil 1 ekor bebek (1,3 kg) pot 8 bagian
- Gunakan 12 helai Daun salam
- Gunakan 2 buah Sereh
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 9 siung Bawang putih
- Gunakan 5 cm Jahe
- Gunakan 8 cm Kunyit tua
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan 4 helai Daun salam
- Sediakan 2 serai geprek
- Gunakan 4 cm lengkuas geprek
- Gunakan Bumbu sambal hijau
- Ambil 12 siung Bawang merah
- Sediakan 1/4 kg Cabe hijau
- Gunakan 4 buah Tomat hijau
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 4 helai Daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm minyak bekas goreng bebek
Cara menyiapkan Bebek Lado Ijo:
- Potong bebek menjadi 8 bagian, cuci bersih. Rebus bebek dengan air 1,5 liter ditambah daun salam 12 pcs, serai di geprek sampai air mendidih dan berkurang 1/2nya sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dan ungkep bebek hingga empuk tambahkan juga daun salam, serai dan lengkuas yang sudah digeprek. Kemudian digoreng, sisihkan
- Buang biji cabe dan biji tomatnya. Goreng bawang merah, cabe dan tomat hingga layu dan harum angkat tiriskan. Haluskan, goreng sambal dengan 1 sdm minyak bekas menggoreng bebek. Tambahkan 1 sdm air jeruk nipis, tambahkan garam, gula dan potongan daun jeruk, tes rasa. Kemudian masukan bebek goreng empuk tadi. Hmmmm rasanya enggak kalah kok sama bebek-bebek goreng kenamaan lainnya. Cobain yaaa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Lado Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek lado ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
