Mom sedang mencari ide resep bebek cabe hijau yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek cabe hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek cabe hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek cabe hijau memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek cabe hijau:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg serai (diiris serong)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan 2 ruas jahe (digeprek)
- Gunakan 3 bh asam jawa
- Siapkan santan kelapa kental / Fiber Cream / santan kara (65 ml)
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 100 ml air kaldu (rebusan bebek)
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Ambil Bahan dihaluskan
- Gunakan 200 gr cabe hijau (buang isinya)
- Siapkan 12 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Gunakan 1,5 sdm merica
Cara membuat Bebek cabe hijau:
- Siapkan bahan
- Buang bagian ekor / tungkir 2 cm agar tidak amis daging bebeknya.bersihkan kemudian masak hg empuk
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, salam, serai, air, air kaldu, lengkuas, jahe, asam jawa, bebek, beri garam & gula, Fiber Cream / santan, koreksi rasa, masak hg airnya menyusut
- Goreng, tiriskan, ambil bumbu bebek tadi sbg pelengkap sausnya dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
