Sedang mencari panduan resep bebek lado ijo pedas dan tidak alot yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek lado ijo pedas dan tidak alot yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek lado ijo pedas dan tidak alot
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek lado ijo pedas dan tidak alot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek lado ijo pedas dan tidak alot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek lado ijo pedas dan tidak alot yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek lado ijo pedas dan tidak alot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Lado Ijo Pedas dan tidak Alot menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Lado Ijo Pedas dan tidak Alot:
- Ambil 1 ekor Bebek Peking
- Siapkan 2 ons Cabe Ijo Keriting
- Siapkan 1 ons Cabe Rawit Ijo
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh Lada
- Gunakan 1 sendok teh Ketumbar
- Siapkan 3 buah jeruk nipis
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Daun kunyit
- Ambil secukupnya Daun salam
- Gunakan secukupnya Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu Ayam
- Gunakan Penyedap secukupnya sesuai selera
Cara membuat Bebek Lado Ijo Pedas dan tidak Alot:
- Bersihkan Bebek, potong menjadi 4 bagian, cuci bersih gunakan 2 buah air perasan jeruk nipis, lumuri sertakan sedikit ketumbar, diamkan daaan singkirkaann…nexxt moms
- Cabe ijo keriting dan rawit ijo, DI ULEG…kalo saya mah suka nguleg yah, atau blender kasar, daaaan…TIPS SUPAYA CABE NYA NGGAK HITAM setelah di uleg adalah tambahkan garam, air jeruk nipis, uleg kasar, menyusul bawang merah dan putih JANGAN TERLALU HALUS…
- Bebek yang sudah dimarinasi, cuci bersihkan kembali, lalu ungkep bisa menggunakan presto, atau wajan tapi ada tutupnya ye… cukup masukkan lada,ketumbar, garam, daun salam, daun kunyit.
- Jika feeling itu bebek sudah empuk, jika di presto maka pindahkan ke wajan, INGAT AIR JANGAN DI BUANG…
- Kembali ke bumbu yang sudah di uleg, panaskan minyak goreng, jangan terlalu banyak moms..tumis bumbu, jangan lupa tambahkan penyedap sesuai selera, kaldu, daun jeruk sobek sobeek, INGAT MOMS,,penambahan garam perhatikan, sebab di bebek serta kaldu sudah ada garam, jadi sekali lagi feeling ya moms…tumisss hingga wangi.
- Jika sudah wangiiiii…pindahkan itu bumbu yang udah ditumis ke dalam wajan yang berisi bebek serta kaldu tadi, aduk hingga rata,gunakan api sedang moms,,,aduuukk….masak hingga Air menyusut.
- Tips,,!! Jika ketika presto atau ungkep bebeknya air tinggal sedikit, moms tinggal tambah air lagi tapi JANGAN TERLALU BANYAK daaann harus air panas, JANGAN AIR DINGIN ya moms,,
- Biarkan bumbu meresap dan kering,,,lalu angkat sajikan….taraaaaa…selamat makan..endolll nampool
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Lado Ijo Pedas dan tidak Alot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek lado ijo pedas dan tidak alot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
