Lagi mencari inspirasi resep bebek cabai hijau yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek cabai hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek cabai hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek cabai hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek cabai hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Cabai Hijau memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Cabai Hijau:
- Sediakan 2 ekor bebek
- Gunakan 150 Minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 200 g cabai hijau (yang tau biar nggak langu)
- Gunakan 150 g bawang merah
- Sediakan 50 g bawang putih
- Gunakan 8 kemiri
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 4 tomat hijau
- Sediakan 4 cm lengkuas yang muda
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 serai geprek
- Ambil 1 sdm penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 4 sdm kecap
Cara menyiapkan Bebek Cabai Hijau:
- Cuci bersih bumbu kemudian haluskan cabai,bawang merah,tomat,saya pakai cooper sendiri-sendiri karena tidak muat kalau langsung jadi 1, lengkuas,jahe,kemiri,lada saya uleg cobek
- Gongso bawang merah sampai layu saja, kemudian masukkan cabai dan bumbu yang diuleg,aduk2 sampai harum
- Kemudian masukkan tomat,salam, daun jeruk dan serai
- Potong bebek 1 menjadi 8 potong,cuci bersih kemudian rebus sampai mendidih air rebusan pertama saya buang, rebus lagi dengan air yg agak banyak (lupa tidak ditakar) kemudian masukkan bumbu yang sudah digongso,lalu bumbu penyedap garam dan kecap
- Rebus dengan api sedang sampai air kering selama 1.5 jam.tes rasa(saya sdh tidak ditambah apa2 lagi) dan sambil sesekali diaduk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
