Bunda sedang mencari panduan resep bebek cabe ijo spesial yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek cabe ijo spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek cabe ijo spesial
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek cabe ijo spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek cabe ijo spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek cabe ijo spesial yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek cabe ijo spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek cabe ijo spesial memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek cabe ijo spesial:
- Gunakan 1 ekor Bebek muda
- Sediakan 3 buah Air kelapa muda
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2 buah Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Ladaku
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 250 gram Cabe hijau kriting
- Siapkan 10 buah Cabe rawit hijau
- Ambil 100 gram Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 6 butir Kemiri
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Siapkan 4 lembar Daun salam
- Sediakan 6 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 batang Sereh geprek
- Siapkan 50 gram Lengkuas geprek
- Siapkan 3 ruas jari Jahe geprek
- Gunakan 2 butir Cengkeh
- Siapkan 6 butir Kapulaga
- Ambil Bunga Lawang 2 butir
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil optional Penyedap
Cara membuat Bebek cabe ijo spesial:
- Bersihkan bebek secara seksama sampai bulu2 nya hilang,potong-potong sesuai selera kemudian lumuri dengan garam,jeruk nipis,ladaku remas2 biarkan selama 15menit kemudian bilas hingga bersih sisihkan.
- Haluskan bumbu halus berupa bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe hijau kriting,cabe rawit hijau jangan lupa tambahkan air jeruk nipis supaya tidak menghitam kemudian sisihkan.
- Siap kan panci alasi panci dengan bumbu tambahan berupa daun kunyit,daun salam,daun jeruk,lengkuas,jahe lalu letak kan daging bebek diatas nya kemudian masukkan air kelapa sampai terendam daging bebeknya.rebus dengan api sedang sampai empuk.pada saat merebus kadang terdapat busa-busa bagian itu di buang saja lanjut kan dimasak.
- Tumis bawang bomay yang sudah di iris-iris kemudian tumis hingga layu lalu masukkan bumbu halus tadi aduk rata sampai tidak bau langu tambahkan kapulaga,cengkeh,bunga Lawang aduk rata kemudian sisihkan.
- Dalam panci bebek yang sudah direbus kemudian air nya tinggal separo masukkan bumbu tumis tadi dan masukkan garam,penyedap koreksi rasa biarkan sampai bener2 asat lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek cabe ijo spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek cabe ijo spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
