Anda sedang mencari inspirasi resep nasu palekko yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nasu palekko yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasu palekko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasu palekko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasu palekko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasu palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasu palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasu palekko memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasu palekko:
- Ambil 1 ekor Bebek
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 ruas sereh geprek
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe merah kriting (sesuai selera)
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 10 cabe hijau (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas sereh
- Siapkan 3 cm laos
- Ambil 1 sendok makan merica
Langkah-langkah menyiapkan Nasu palekko:
- Potong kotak bebek kurang lebih 3 cm beserta tulang
- Cuci bersih,peras jeruk nipis pada bebek,diamkan 10 menit
- Sambil menunggu bebek,blender semua bumbu halus
- Setelah halus lalu tumis bumbu sampai harum,kemudian masukan sereh geprek tadi aduk sampai harum lagi
- Kemudian masukkan bebek yang sudah dipotong potong aduk sampe bumbu meresap
- Diamkan 5 menit,sambil menunggu bikin air asam dengan air 1 liter,lalu peras asam jawa
- Setelah bebek mendidih masukkan air asamnya,aduk merata dan masukan garam,(penyedap) koreksi rasa.
- Masak bebek sampai kering,kembali koreksi rasa,lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasu palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasu palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
