Anda sedang mencari inspirasi resep nasu palekko yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasu palekko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasu palekko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasu palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasu palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasu palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasu Palekko menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasu Palekko:
- Ambil 1 Ekor bebek atau itik
- Gunakan Segenggam asam jawa rendam di 200 ml air. Resep asli memakai asam mangga
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica (optional)
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 1 batang serai geprek (optional)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 50 gr cabai rawit hijau
- Siapkan 4 siung bawang putih
Cara membuat Nasu Palekko:
- Lumuri dan rendam bebek dengan air asam jawa, garam, dan kaldu bubuk, sisihkan.
- Panaskan wajan dengan api besar, masukan kulit bebek, ngongseng sampai minyaknya keluar. Bila minyaknya masih kurang, tambahkan minyak sayur secukupnya.
- Tuang potongan bebek beserta bumbu rendamannya, masukan bumbu yang telah di haluskan.
- Masukan pula, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, serai dan merica.
- Masak hingga daging bebek empuk dan air habis alias agak mengering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasu Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasu palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
