Nasu palekko
Nasu palekko

Anda sedang mencari inspirasi resep nasu palekko yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasu palekko yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep nasu palekko

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasu palekko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasu palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasu palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasu palekko memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasu palekko:

  1. Sediakan 1 ekor bebek uk sedang potong kecil-kecil
  2. Gunakan 8 batang serai
  3. Sediakan 5 Bawang putih
  4. Siapkan 10 Bawang merah
  5. Ambil 5 ruas Lengkuas
  6. Ambil 2 ruas kunyit
  7. Gunakan 1/2 sendok teh Merica
  8. Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
  9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  10. Ambil 6 kemiri
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 300 gr cabe rawit
  13. Siapkan Daun salam
  14. Ambil Garam
  15. Siapkan Gula

Langkah-langkah menyiapkan Nasu palekko:

  1. Bumbu halus : Bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, 3 batang serai iris tipis, lengkuas, jahe, kunyit, cabe rawit, daun jeruk dan kemiri (sy menggunakan blander hehe)
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai benar-benar harum, masukan potongan bebek, 5 batang serai geprek,masak dengan api kecil, sesekali aduk, supaya Bumbu lebih meresap dan hasilnya tidak gosong dan tidak hancur.
  3. Kira-kira 1 jam tambahkan gula, dicoba koreksi rasa dan untuk mengetahui tekstur daging bebeknya apakah sudah tidak alot hehe. Selamat mencoba dan menikmati… Tar pasti ketagihan jgn lupa masak nasi agak banyak 😂

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasu palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasu palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasu palekko