Bebek Palekko
Bebek Palekko

Lagi mencari panduan resep bebek palekko yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek palekko yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bebek palekko

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek palekko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Palekko memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Palekko:

  1. Sediakan 1 ekor bebek, potong kecil-kecil
  2. Gunakan 7 siung bawang merah
  3. Sediakan 1/4 kg cabe rawit, atau sesuai selera
  4. Siapkan 1 bks merica bubuk, sy pake Ladaku
  5. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
  6. Gunakan 1 bks Masako
  7. Sediakan secukupnya Garam

Cara membuat Bebek Palekko:

  1. Siapkan wajan
  2. Cuci bersih bebek, lalu baluri dengan asam mangga, aduk sampai rata, masukkan ke dalam wajan
  3. Tambahkan kunyit, merica, lalu aduk rata
  4. Haluskan bawang merah dan cabe rawit, lalu tuang ke wajan yg telah berisikan bebek
  5. Tambahkan air sampai rata dengan bebek
  6. Masak dengan api sedang
  7. Tambahkan masako, koreksi rasa
  8. Biarkan sampai mendidih, kembali koreksi rasa, tambahkan garam secukupnya
  9. Tunggu sampai airnya habis, sambil diaduk sekali-kali
  10. Koreksi rasa, dan koreksi tekstur bebek, jika sudah dirasa pas, matikan kompor
  11. Nasu Palekko siap utk dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bebek palekko