Lagi mencari inspirasi resep itik palekko khas pinrang yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena itik palekko khas pinrang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep itik palekko khas pinrang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itik palekko khas pinrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan itik palekko khas pinrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat itik palekko khas pinrang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat itik palekko khas pinrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Itik palekko khas pinrang memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Itik palekko khas pinrang:
- Sediakan 1 ekor bebek (potong cincang)
- Siapkan 1 genggam bawang merah
- Siapkan 1/2 genggam bawang putih
- Ambil 1 genggam asam mangga
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 20 biji cabe rawit (klo suka pedes boleh ditambah)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 500 ml air
Cara membuat Itik palekko khas pinrang:
- Cuci bersih bebek yang telah dicincang, tambahkan air masukkan ke wajan masak dengan api sedang
- Blender bawang merah, bawang putih dan asam mangga dan cabai rawit
- Masukkan bumbu yg telah di blender tadi ke bebek, aduk rata
- Masukkan kecap, garam dan merica hingga rasanya pas
- Tunggu sampai bebek matang dan empuk dan kuahnya meresap
- Nb : saya blender cabai rawit pisah sama bumbu lainnya dan dimasukkan belakangan pada saat bebeknya sdh masak karena ada yg gak kuat makan pedes jadi saya pisahin dulu buat yg gak pedes
- Tadaaa bebek palekko khas pinrang sudah jadi *lupa foto pas bebek pelekkonya baru masak 😁😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Itik palekko khas pinrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat itik palekko khas pinrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
