Anda sedang mencari ide resep bebek madura ala-ala yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek madura ala-ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek madura ala-ala
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura ala-ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek madura ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek madura ala-ala yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek madura ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Madura Ala-ala memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Madura Ala-ala:
- Sediakan 1 ekor bebek peking
- Siapkan 10 cabe merah atau sesuai selera (saya pake rawit merah jg)
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe, lengkuas, kunyit
- Ambil 2 ruas sereh
- Sediakan Kaldu ayam (optional)
- Gunakan secukupnya Daun salam dan jeruk
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok makan gula
- Siapkan 4 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Bebek Madura Ala-ala:
- Bebek yang sudah dibersihkan diberi air lemon atau jeruk nipis diamkan sebentar
- Haluskan semua bumbu campur dengan bebek yg sudah dibersihkan
- Masak sampai bebek empuk dan air menyusut, sisihkan bebek yg sudah empuk lalu goreng
- Tumis bumbu sisa rebusan bebek hingga kering
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Madura Ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek madura ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
