Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga
Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga

Lagi mencari ide resep bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bebek sinjay lengkuas + sambal mangga

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjay lengkuas + sambal mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek sinjay lengkuas + sambal mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga:

  1. Sediakan 1 ekor bebek
  2. Gunakan Lengkuas
  3. Sediakan Bawang merah
  4. Sediakan Bawang putih
  5. Sediakan Daun bawang
  6. Sediakan Daun salam
  7. Sediakan Serei
  8. Siapkan Ketumbar
  9. Gunakan Kunyit
  10. Siapkan Keminting
  11. Siapkan Garam, vetsin
  12. Gunakan Sambal mangga
  13. Gunakan Mangga / asam muda
  14. Gunakan Cabe rawit
  15. Ambil Bawang merah
  16. Sediakan Gula merah
  17. Sediakan Garam
  18. Gunakan Terasi

Cara menyiapkan Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga:

  1. Bersihkan bebek dan potong", kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan. Kemudian bilas. Lalu rebus sampai air mendidih,
  2. Buat bumbu lengkuas, ulek atau blender bawang merah putih, ketumbar kunyit dan keminting. Parut lengkuas.
  3. Buang air bekas rebusan bebek yg pertama, masukkan ke dalam air baru untuk ungkepan bumbu lengkuas masukkan bumbu ulek, parutan lengkuas, daun salam, daun bawang dan geprekan serei dan garam, baru rebus sampai air menyusut
  4. Goreng bebek dengan minyak panas hingga kecoklatan, dan sisa kremesan lengkuas nya goreng terpisah d akhir dengan api kecil.
  5. Buat sambal mangganya, kupas mangga kemudian iris memanjang atau di parut. Lalu ulek bawang merah, cabe rawit, terasi yg sdh dbakar / dgoreng, beri garam dan gula merah cicip rasa. Siram dengan minyak goreng. Baru campur dengan serutan mangganya. Bisa disimpan dkulkas sbentar.
  6. Bebek goreng sinjay kw + sambal mangga siap di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bebek sinjay lengkuas + sambal mangga