Bunda sedang mencari panduan resep bebek hitam madura yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek hitam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek hitam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek hitam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Hitam Madura memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Hitam Madura:
- Sediakan 1 ekor Bebek
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Marinated
- Gunakan 2 sdt Garam
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk
- Ambil 2 sdm Minyak Zaitun
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 9 siung Bawang Merah
- Siapkan 7 siung Bawang Putih
- Ambil 7 buah Cabe Merah Keriting
- Ambil 9 buah Cabe Rawit
- Ambil 7 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 3 ruas Jahe
- Siapkan 5 ruas Kunyit
- Ambil 3 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Gunakan 1 sdt Cengkeh
- Gunakan 2 jari Kayumanis
- Siapkan 1 batang Serai
- Gunakan 1 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
Cara membuat Bebek Hitam Madura:
- Cuci bersih bebek, rendam dalam Bumbu Marinated
- Siapkan bumbu halus, sangrai kemiri dan ketumbar, bakar jahe dan kunyit, blender dan siapkan Bumbu Pelengkap
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu Pelengkap, masukan air, masak sampai mendidih, beri lada garam, koreksi rasa
- Masukan bebek, masak sampai bebek empuk, angkat bebek, biarkan sampai dingin
- Masak terus sisa bumbu sampai mengental dan ber warna hitam, goreng bebek kecoklatan, sajikan bersama Bumbu dan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
