Anda sedang mencari ide resep bebek madura ala chef amel 😎 yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek madura ala chef amel 😎 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek madura ala chef amel 😎
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura ala chef amel 😎, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek madura ala chef amel 😎 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek madura ala chef amel 😎 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek madura ala chef amel 😎 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Madura ala chef Amel 😎 memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Madura ala chef Amel 😎:
- Ambil 1 kg Bebek parting(beli di prima freshmart)
- Ambil 4 Daun salam
- Sediakan 10 Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco
- Gunakan secukupnya Cabai rawit
- Siapkan 4 cm Lengkuas 1 pcs
- Siapkan 1 pcs Jahe
- Sediakan secukupnya Air (untuk merebus dan buat bumbunya)
- Sediakan 1/2 Lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar 🥄
- Ambil 5 Bawang putih
- Siapkan 8 Bawang merah
- Sediakan 2 ruas Kunyit
Cara membuat Bebek Madura ala chef Amel 😎:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas & ketumbar
- Potong bebek dan cuci bersih lalu rebus hingga bebek empuk sekitar 1,5 jam masukkan garam secukupnya, daun jeruk 10pcs belah 4 aduk rata, daun salam dan bumbu yang sudah di haluskan tadi tambahan royco,garam,gula dan lada bubuk aduk rata koreksi rasa (note : kalau kalian takut bebek bau amis, saat cuci dengan air kedua atau ketiga kalian bisa rendam terlebih dahulu bebeknya dengan perasan jeruk nipis atau lemon diamkan selama kurang lebih 15-30 menit lalu cuci bersih kembali dan masak)
- Jika bebek sudah matang, tiriskan diwadah yang berbeda. (Bumbu rebusan bebek yang sudah ada minyaknya jangan dibuang ya)
- Ulek cabai rawit halus dan masukkan dalam air rebusan bebek tadi lalu tunggu hingga kering dan bumbu kehitaman (masak dengan api kecil agar tidak gosong dan aduk sesekali)
- Jika bumbu belum berwarna hitam, tambahkan air secukupnya lalu biarkan hingga bumbu berminyak dan berubah warna menjadi hitam dan aduk sesekali agar tidak gosong.
- Goreng bebek yang sudah direbus bumbu tadi, lalu jika bumbu sudah berwarna hitam angkat dan sajikan dengan timun dan nasi hangat 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Madura ala chef Amel 😎 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek madura ala chef amel 😎 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!