Anda sedang mencari inspirasi resep bebek madura yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek madura memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek madura:
- Siapkan 1 ekor Bebek
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 15 bawang merah
- Gunakan 17 bawang putih
- Gunakan 5 ruas kunyit
- Gunakan 5 ruas jahe
- Siapkan 5 ruas lengkuas
- Gunakan 5 sereh ambil dalam nya
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 10 kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1/4 biji pala
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan gula pasir / merah jg boleh
- Gunakan Garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 5 daun jeruk
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 4 sdm air asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Bebek madura:
- Saya beli bebek 1 ekor, kemudian saya potong2 sendri😁
- Haluskan semua bahan bubu halus,saya blender
- Kemudian, pindahkan bumbu halus dalm panci,ungkep dulu bebek nya, tambahkan air dan bumbu tambahan, masak hingga bebek nya empuk,,
- Setelah bebek empuk,angkat bebek sisihkan, kemudian bumbu ungkep bebek nya lanjut masak hingga berubah warna hitam
- Saat air sudah menyusut dan bumbu agak gelap,bisa tambahkan minyak goreng,hati2 gosong ya bunda,kalau sudah sampai tahap ini bumbu nya minta perhatian penuh,😆 aduk2 terus ya bun
- Tahap terahir,tinggal goreng bebek yg di ungkep tadi,dan sajikan dgn bumbu tambahkan jg lalapanya.. kalau yg suka pedes bgt, bisa tambahkan ulekan cabe rawit..👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
