Sedang mencari ide resep rica rica bebek yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rica rica bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Bebek menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Bebek:
- Ambil 1/2 ekor bebek (potong kecil kecil)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah ukuran besar (kalau kecil bisa ditambah)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Rempah untuk merebus bebek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
Cara menyiapkan Rica Rica Bebek:
- Bersihkan bebek lalu rebus bersama rempah rempah (biar gak amis) selama 25 menit (aku pakai bebek muda jadi ngrebusnya sebentar).
- Haluskan bumbu dan tumis sampai matang.
- Buang rebusan air sisakan sedikit, masukkan bumbu yang telah ditumis tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, penyedap rasa, daun jeruk, daun salam dan serai
- Masak kembali daging bebek bersama bumbu, biarkan sampai air agak asat dan cek rasa.
- Rica rica bebek siap dihidangkan dengan nasi hangat bersama kerupuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!