Lagi mencari panduan resep bebek serundeng yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek serundeng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek serundeng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek serundeng memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek serundeng:
- Ambil 1 ekor bebek ukuran sedang
- Gunakan 1/2 butir kelapa (parut)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm merica
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Sediakan 3 batang serai (geprek)
- Gunakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Penyedap
Cara menyiapkan Bebek serundeng:
- Potong2 bebek sesuai selera, cuci,lumuri perasan jeruk nipis, diamkan 20menit
- Cuci kembali bebek, rebus hingga mendidih, buang air rebusan, sisihkan
- Tumis bumbu halus, beserta lengkuas, serai, dan daun salam
- Setelah harum, masukan bebek, beri air sedikit saja,
- Kelapa yang sudah di parut beri air, kemudian remas2 hingga mengeluarkan santan
- Masukan santan beserta ampas kelapa kedalam rebusan bebek
- Ungkep hingga empuk
- Setelah daging bebek empuk, goreng terlebih dahulu semua daging nya, kemudian goreng jg kelapa hingga kecoklatan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
