Sedang mencari ide resep bebek goreng serundeng yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng serundeng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng serundeng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek goreng serundeng memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek goreng serundeng:
- Sediakan 1 ekor bebek potong 4
- Sediakan 1/2 butir Kelapa parut
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 5 kemiri
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 5 cm lengkuas
- Ambil 3 batang sereh
- Siapkan 5 lembar salam
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan secukupnya Lalapan sayur
- Sediakan 1 potong Tempe atau tahu goreng
- Ambil 1 sdm Sambal cabe ijo kl suka
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng serundeng:
- Bebek dibersihkan lalu rebus. Sth mendidih dan kluar lemaknya. Buang airnya, bebek di sisihkan
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai wangi. Masukkan bebeknya. Tuang air sekitar 500ml
- Kelapa parut dituang air sekitar 200cc, peras santannya… masukkan ke dalam rebusan ayam santan dan juga sisa ampas kelapanya
- Ungkep hingga empuk
- Goreng daging bebek dg minyak yg cukup banyak dan panas dg api sedang hingga kecoklatan dan garing. Begitu pula dg serundengnya goreng hingga garing kecoklatan (jangan bareng sm goreng bebek spy ga kegosongan 😉)
- Tata di piring saji : bebek goreng dg nasi hangat dan pelengkap lain
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
