Lagi mencari inspirasi resep bebek ireng pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek ireng pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek ireng pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ireng pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek ireng pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek ireng pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek ireng pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek ireng pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek ireng pedas:
- Sediakan 1 ekor bebek potong2 sesuai selera
- Ambil Daun salam,daun jeruk
- Sediakan Sereh d geprek
- Sediakan Laos d geprek
- Ambil 1250 ml air
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Sediakan Bumbu haluskan :
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe kriting
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan Ketumbar dan jintan
- Gunakan secukupnya Terasi
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas Kunyit dan jahe @
- Gunakan 9 buah keluwak (pilih yg bgs dan tdk pahit)
- Sediakan Garam dan gula pasir
Langkah-langkah membuat Bebek ireng pedas:
- Cuci bersih bebek lumuri jeruk nipis diamkan sebentar cuci kembali hingga bersih
- Kukus bebek kurleb 15-20 menit sisihkan
- Tumis bumbu halus dgn daun salam,daun jeruk,sereh dan laos sampe harum dan matang
- Masukkan bebek tumis bebek dgn bumbu sebentar lalu beri air dan air asam jawa,masak bebek hingga empuk dan matang serta air berkurang (nyemek2)
- (Jika bebek msh blm empuk bs d tambahkan lg airnya)….bebek siap d nikmati dgn lalapan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek ireng pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek ireng pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
