Bebek ireng
Bebek ireng

Anda sedang mencari panduan resep bebek ireng yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek ireng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bebek ireng

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ireng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek ireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek ireng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek ireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek ireng menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek ireng:

  1. Ambil 1 ekor bebek
  2. Ambil 10 batang Serai
  3. Gunakan 10 biji Cengkih
  4. Gunakan 1 ruas kayu manis
  5. Ambil 10 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 butir pala
  7. Gunakan 2 ruas besar lengkuas
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 7 siung bawang putih
  10. Ambil 1 sendok teh ketumbar
  11. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  12. Siapkan secukupnya Kopi hitam
  13. Siapkan 7 lembar Daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Bebek ireng:

  1. Potong bebek ukuran sesuai selera
  2. Lumuri bebek dengan kopi hitam diamkan selama 30 menit untuk menghilangkan bau pengur
  3. Haluskan bawang putih, kunyit ketumbar lengkuas pala
  4. Langkah 2 dibersihakan sampai bersih dan lumuri dengan bumbu halus diamkan selama 15.menit
  5. Serai di geprek batangnya ditambah daun salam ditata di dalam. Panci sebagai alas
  6. Langkah 5 + langkah 4 masukkan cengkeh kayu manis gula garam secukupnya tambah air 1liter
  7. Langkah 6 diungkep selama 1 jam dengan api sedang merata
  8. Langkah 7 tiriskan beserta endappan bumbunya
  9. Langkah 8 setelah dingin goreng dengan api panas dan sajikan dengan sambal. Bawang
  10. Selamat mencoba 😍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek ireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek ireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bebek ireng