Mom sedang mencari panduan resep rica* ayam kemangi ala arum yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena rica* ayam kemangi ala arum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica* ayam kemangi ala arum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica* ayam kemangi ala arum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica* ayam kemangi ala arum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica* ayam kemangi ala arum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica* ayam kemangi ala arum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica* ayam kemangi ala arum menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica* ayam kemangi ala arum:
- Siapkan 1 ekor ayam potong (bisa jg bebek ato mentok 😁)
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan Sebatang serai geprek
- Siapkan 2 lebar daun salam disobek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk disobek (daun jeruk bisa jg ikut dihaluskan)
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya minyak goreng u/ tumis bumbu
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan Sesuai selera cabai rawit merah dan cabai merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya merica & tumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula jawa (gula pasir)
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya r*yco ayam
Langkah-langkah menyiapkan Rica* ayam kemangi ala arum:
- Haluskan bumbu halus. Cuci semua bahan. Potong* ayam. Bersihkan. Lalu sisihkan
- Siapkan tempat memasak (me : wajan alias pengorengan). Panaskan wajan lalu beri sedikit minyak. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas serai yg sudah dimemarkan. Sampai bau harum dan kekuningan. Jgn gosong ya, nnti pahit.
- Setelah bumbu kekuningan kecilkan api. Masukkan ayam lalu disusul air sampai semua ayam terendam. Aduk rata. Besarkan apinya lagi
- Bila ayam blm matang atau kurang empuk tambahkan air. Tunggu air sampai hampir habis. Lalu tambahkan sedikit kecap. Koreksi rasa. Kecilkan api.
- Setelah rasanya sudah oke. Dan air mulai habis tambahkan kemangi. Aduk rata. Tunggu kemangi matang.
- Setelah kemangi dan ayam matang matikan kompor. Rica rica ayam kemangi ala dekjo sudah siap disantap. Ditemani nasi anget*
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica* ayam kemangi ala arum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica* ayam kemangi ala arum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
