Anda sedang mencari panduan resep ayam telur rica-rica yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ayam telur rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam telur rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telur rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam telur rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam telur rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam telur rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Telur Rica-Rica memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Telur Rica-Rica:
- Gunakan 6 potong ayam
- Ambil 4 butir telur (ayam & bebek)
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 10 buah cabai rawit (atur kepedasan sesuai selera ya)
- Sediakan Bumbu kasar :
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt micin
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
Cara membuat Ayam Telur Rica-Rica:
- Bersihkan ayam/lumuru jeruk nipis dan kupas telur
- Haluskan bumbu (bumbu halus)
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukan bumbu kasar, tumis hingga harum
- Tambahkan air secukupnya, masukan ayam (pastikan ayam terendam) masak hingga matang, sambil sesekali ayam dibalik
- Masukan bumbu tambahan, tes rasa (atur rasa sesuai selera) bisa tambah garam,gula/penyedap
- Jika air mulai surut masukan telur
- Masak semuanya hingga matang dan air agak surut, tes rasa lagi, jika dirasa sudah pas matikan api. Dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Telur Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam telur rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
