Mom sedang mencari ide resep rica-rica bebek yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rica-rica bebek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica-rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica bebek memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica bebek:
- Sediakan 1 ekor bebek, potong kecil2 dan cuci bersih
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan bumbu rica :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 20 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 2 cabe merah besar (optional)
- Siapkan 1 kuku jari kunyit
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun pandan (optional)
- Gunakan 1 sdt kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica bebek:
- Tumis semua bumbu rica dengan minyak, kecuali daun jeruk, daun pandan dan serai sampai matang
- Haluskan bumbu yg sudah ditumis, tuang ke wajan dan tambahkan daun jeruk, daun pandan dan serai. Tumis kembali sampai bumbu agak tanak
- Masukkan bebek tambahkan air sampai bebek terendam, masak bebek dengan api sedang sampai bebek empuk (sekitar 1-1,5 jam) sambil sesekali diaduk.
- Rica-rica bebek siap di hidangkan dengan taburan kemangi dan tomat cincang. Selamat mencoba 👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!