Mom sedang mencari panduan resep bebek rica rica yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek rica rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek rica rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Rica Rica memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Rica Rica:
- Sediakan 6 potong bebek (cuci bersih)
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan Air (secukupnya)
- Gunakan 1 buah tomat (potong kecil kecil)
- Sediakan Minyak goreng (secukupnya)
- Ambil 6 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 6 buah cabai merah (buang isi,haluskan)
- Sediakan 5 buah cabai rawit (haluskan)
- Sediakan 10 cm jahe (memarkan)
- Siapkan 10 cm lengkuas (memarkan)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Sediakan Gula (secukupnya)
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya)
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
Cara menyiapkan Bebek Rica Rica:
- Masak daging bebek dengan air hingga cukup empuk. Sambil menunggu daging bebek cukup empuk, tumis bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Bumbu yang ditumis adalah bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, lengkuas, kemiri dan serai.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan daging bebek.Tambahkan sedikit air, garam, gula, penyedap rasa, daun jeruk, daun salam dan tomat. - Aduk rata semua bahan dan tutup wajan atau panci untuk merebus.
- Terus rebus kira-kira selama setengah jam.Koreksi rasa
- Jika bumbu dirasa sudah meresap, buka tutup wajan atau panci lalu masak daging bebek dengan api kecil.
- Masak selama beberapa menit hingga air di dalam wajan atau panci asat (kering).
- Jika air sudah kering dan bebek matang, segera angkat lalu sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
