Anda sedang mencari ide resep bebek rica-rica yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek rica-rica memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek rica-rica:
- Gunakan 1 ekor bebek muda cuci bersih beri perasan jeruk nipis
- Gunakan Bahan ungkep bebek
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 SDM ketumbar (1saset ketumbar bubuk)
- Gunakan 1 jari kunyit
- Ambil 1 jari lebih jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garem
- Siapkan Bahan rica-rica
- Siapkan 10 buah Cabe rawit edas
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm Sauri saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap kental manis
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan secukupnya Gula pasir dan garam
Cara membuat Bebek rica-rica:
- Setelah bebek dipotong2 sesuai selera lalu dibersihkan dengan jeruk nipis, haluskan bumbu ungkep kecuali daun salam dan sereh.
- Ungkep bebek dengan bumbu ungkep sampai empuk, (saya pakai panci presto selama 20menit)
- Setelah bebek matang tiriskan dan mulai menghaluskan bumbu rica-rica kecuali gula garam merica bubuk dan lengkuas.
- Tumis bumbu rica-rica dengan sedikit air, masukan lengkuas. Setelah harum masukan bebek dan masukan air bekas ungkepan bebek tadi. Beri garam, gula, merica bubuk, saus tiram dan kecap manis. Cek rasa tunggu hingga sedikit asat airnya. Lalu taburi bawang goreng.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
