Bunda sedang mencari inspirasi resep rica-rica bebek yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rica-rica bebek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica bebek memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica bebek:
- Siapkan 1 ekor bebek/mentok (potong kecil-kecil)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sendok makan gula merah
- Siapkan 100 ml minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Sediakan secukupnya garam,merica,gula pasir
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 200 gram cabe merah keriting
- Siapkan 1/4 sendok teh jinten
- Gunakan 2 cm jahe
Cara menyiapkan Rica-rica bebek:
- Cuci bebek/mentok hingga bnr2 bersih,lumuri dengan jeruk nipis. sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan salam. buarkan hingga bumbu tercium wanginya. masukkan bebek, aduk rata tambahkan air. masak kurang lbh 50 menit,jgn lupa wajannya di tutup,agar bumbunya lebih meresap. tambahkan garam,gula,merica dan biarkan hingga airnya habis kuahnya mengental.
- Setelah kuah mengental, angkat. jika suka sajikan bersama nasi liwet,psti lbh mantap. (silakan di liat resep nasi liwet ala saya)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
