Bunda sedang mencari panduan resep bebek rica yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Rica memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Rica:
- Gunakan 1 ekor bebek/ayam kampung ukuran sedang (potong kecil agar bumbu mudah meresap)
- Ambil bumbu I :
- Sediakan 5 siung bw.putih geprek dan cincang
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan 3 batang bw.prei potong kecil
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 3 buah cabe merah iris tipis
- Gunakan 1 buah bw.bombai ukuran sedang iris memanjang dan potong kotak kecil
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil bumbu II :
- Sediakan Haluskan
- Ambil 10 buah cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan gula dan garam secukupnya (bisa pakai gula merah juga yaa..)
Cara membuat Bebek Rica:
- Rebus terlebih dahulu bebek agar empuk, bisa menggunakan panci presto agar cepat (sekitar 30 menit)
- Tumis bumbu I (kecuali jahe, serai dan pandan) sampai harum, kemudian masukkan bumbu II, tambahkan segelas air (maaf airnya lupa ditulis😄) aduk perlahan sampai mendidih
- Masukkan bebek yg sudah ditiriskan, jahe, serai dan pandan. Tutup wadah sampai mendidih, setelah mendidih aduk sebentar, kemudian dengan api kecil sampai air berkurang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
