Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek rica rica yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek rica rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek rica rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Rica Rica menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Rica Rica:
- Gunakan 1/2 ekor bebek muda, dipotong sesuai selera
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang, diiris
- Ambil 2 lmbr daun jeruk purut, sobek
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam,
- Ambil secukupnya penyedap,
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan bumbu ulek:
- Ambil 12 bh cabe rawit merah, atau sesuai selera
- Siapkan 2 bh cabe keriting
- Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang
- Sediakan 2 bh bw putih
- Siapkan 5 bh bw merah
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Rica Rica:
- Lumuri bebek dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt sampai bau amisnya berkurang lalu cuci bersih
- Kemudian goreng dgn api kecil hingga matang, angkat
- Ulek bumbu kasar jgn terlalu halus, bila ada chooper penggiling bumbu bs menggunakannya, sisihkan
- Tumis bumbu hingga harum masukan serai dan daun salam, masukan bebek tuang air, daun bawang dan daun jeruk, tambahkan garam, penyedap, gula dan lada koreksi rasa Masak sampai air menyusut, angkat dan siap dihidangkan dgn nasi panas 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
