Mom sedang mencari panduan resep bebek rica-rica cabe hijau yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek rica-rica cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica cabe hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek rica-rica cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica-rica cabe hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek rica-rica cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek rica-rica cabe hijau memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek rica-rica cabe hijau:
- Gunakan 1 ekor bebek / ayam kampung potong sesuai selera
- Sediakan 4 daun pandan simpulkan
- Ambil 6 cm jahe dikeprek
- Sediakan secukupnya Air cucian beras
- Siapkan secukupnya Minyak kelapa
- Ambil 6 daun jeruk buang batangnya
- Ambil 2 sereh dikeprek
- Ambil Bumbu ulek :
- Siapkan 8 bawang putih
- Siapkan 20 cabe hijau keriting
- Gunakan 10 cabe rawit hijau
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula putih
Langkah-langkah menyiapkan Bebek rica-rica cabe hijau:
- Cuci bersih bebek/ayam kampung buang bulu2 yg msh menempel & lendir2nya.
- Rebus air cucian beras bersama dengan daun pandan & jahe, rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan bebek/ayam kampung, rebus hingga benar2 empuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, sereh & daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa aduk2 hingga merata kemudian cicipi, setelah sesuai dengan selera lidah masukan bebek/ayam kampung aduk2 hingga bumbu meresap tambahkan secentong air (bekas rebusan bebek) diamkan sebentar hingga meresap.
- Matikan kompor dan siap disajikan. 😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica-rica cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
