Bunda sedang mencari panduan resep rica rica bebek yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rica rica bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Rica Bebek memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica Bebek:
- Sediakan 1 ekor Bebek (sedang)
- Siapkan 2 batang Serai
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil sedikit Daun Kemangi
- Siapkan 1.5 lt Air
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 buah Cabe Merah (buang biji, rebus)
- Gunakan 3 butir Kemiri (sangrai)
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 2 cm Kunyit
Cara membuat Rica Rica Bebek:
- Cuci bersih daging bebek, potong kecil (sesuaikan selera). Lumuri daging dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa menit.
- Siapkan air ke dalam panci, rebus daging bebek. Setelah sedikit empuk angkat lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan (diuleg/diblender). Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Campur tumisan tadi dengan air rebusan daging bebek (hingga terendam). Beri bumbu lada, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Tambahkan daun kemangi, aduk rata.
- Setelah mendidih masukan daging bebek. Aduk-aduk, tunggu sampai air menyusut. Beri kecap manis. Aduk kembali, koreksi rasa.
- Rica rica bebek siap dihidangkan. Selamat mencoba bunsay….
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
