Sedang mencari panduan resep bebek rica rica yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek rica rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek rica rica menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek rica rica:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Sediakan Bumbu blender
- Siapkan 1 ons cabe rawit setan
- Ambil 1 genggam rawit ijo
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 8 butir kemiri
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 1/2 pucuk sendok teh garam
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Bumbu rebus
- Sediakan 1 ruas lengkoas keprek
- Sediakan 2 batang serei keprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 5 sendok kecap bango
- Gunakan 1 bungkus lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam & sasa
- Ambil Secukupnya gula merah
Cara menyiapkan Bebek rica rica:
- Cuci bersih bebek,dan ceker ayam ambil hati bebek dan ceker ayam biarkan dalam satu wadah di wadah yg terpisah,siapkan wajan besar kemudian rebus dengan bumbu rebus,biarkan daging bebek terendam dalam air rebusan(ceker ayam dan hati bebek jngn dulu ya nanti ancur) taburi 1 bungkus masako agar daging bebek gurih,gunakan api sedang
- Setelah hampir matang,dan air mulai agak surut,masukan ceker ayam dan hati bebek biarkan setengah matang,kemudian matikan kompor
- Siapkan wajan kecil,beri minyak secukupnya,tumis bumbu yg sudah di blender halus sampai harum dan keluar minyak,setelah itu masukan ke wajan yg ada rebusan bebek tadi
- Biarkan semua bumbu meresap sempurna,beri kecap bango,lada bubuk,sedikit penyedap & gula(ingat jgn banyak2 ya ngasih masako atau garamnya,krna air rebusan bebek tadi sudah di beri 1 bungkus masako)😁,lalu koreksi rasa,biarkan sampai bebek empuk dan matang ya,sampai air nya surut dan bumbu mengental meresap sempurna
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
