Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek betutu yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek betutu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek betutu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek betutu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek betutu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek betutu memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek betutu:
- Ambil 1 ekor bebek serati, potong 4
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica dan kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 200 gr bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 jari kencur
- Siapkan 3 jari jahe
- Sediakan 1 bh laos ukuran sedang
- Gunakan 1/2 sdm ebi, resep asli pake rebon atau terasi
- Siapkan 5 bh cabe keriting
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu iris:
- Gunakan 5 batang serai bagian putihnya saja
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Siapkan 10 bh cabe rawit
Cara menyiapkan Bebek betutu:
- Blender bumbu halus, dan tumis hingga harum
- Masukkan bumbu iris
- Masak hingga matang, masukkan bebek dan beri sedikit air, rebus hingga matang
- Bumbu ini buat 2 ekor ya moms, jadi sebelum bebek masuk, bumbu tadi sudah diambil setengahnya, masukkan ke thinwall kecil dan simpan di freezer
- Masak hingga bebek matang dan bumbu set ya moms
- Panggang sebentar di grill pan atau teflon, olesi dengan bumbu
- Manda gak pake sambel lagi ya moms, karena bumbunya cukup berlimpah dan cukup pedasnya
- Sajikan dengan nasi hangat
- Selamat mencoba 😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!