Lagi mencari ide resep bebek peking rica yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek peking rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek peking rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek peking rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek peking rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek peking rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek peking rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Peking Rica memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Peking Rica:
- Siapkan 1/2 potong Bebek Peking
- Gunakan Bahan Halus Blender
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cabai merah
- Ambil 3 cabai keriting
- Ambil 5 cabai hijau
- Ambil Seruas jahe (dibakar)
- Gunakan 2 buah kemiri (dibakar)
- Sediakan Bahan Lain
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Serai
- Ambil 1/2 potong gula jawa
- Sediakan Secukupnya garam, lada, gula pasir dan msg
- Gunakan Kecap (kalau mau pakai ya, saya tidak pakai kecap karena tidak begitu suka manis dan sudah pakai gula merah)
Langkah-langkah membuat Bebek Peking Rica:
- Siapkan bebek peking
- Haluskan bumbu halus (saya menggunakan blender)
- Tumis bumbu halus yang sudah diblender dengan minyak secukupnya di wajan sampai harum. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai harum.
- Masukkan daging bebek peking kedalam wajan. Tambahkan air panas secukupnya sampai bebek terendam, lada bubuk, garam, msg, dan gula jawa. Ungkep bebek sampai matang atau air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa terus sesuai selera.
- Setelah matang, bebek peking rica selesay dan siap dimakan :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Peking Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek peking rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
