Lagi mencari panduan resep rica-rica mentok/bebek yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rica-rica mentok/bebek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica-rica mentok/bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica mentok/bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica mentok/bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica mentok/bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica mentok/bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-Rica Mentok/Bebek memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-Rica Mentok/Bebek:
- Ambil 1/2 ekor Bebek/mentok ukuran besar
- Siapkan 1 ltr Air
- Ambil 1 buah Nenas ukuran kecil, parut
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan 2 btg Sereh, geprek
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan Minyak Untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdt Lada hitam
- Siapkan 10 buah Cabe rawit
- Ambil 2 buah Cabe merah besar
- Siapkan 1 buah Tomat merah
- Gunakan 4 cm Jahe
Cara menyiapkan Rica-Rica Mentok/Bebek:
- Potong-potong bebek lalu campur dengan nenas. Aduk rata. Sisihkan
- Didihkan air, lalu masukkan bebek dan masak selama 5menit. Matikan api lalu tutup panci dan biarkan selama 30mnt. Masak kembali bebek selama 7menit kemudian tiriskan
- Goreng bebek diminyak panas sampai berkulit saja(tidak perlu garing). Angkat sisihkan
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus, sereh dan daun jeruk. Masak sampai bumbu harum
- Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata koreksi rasa
- Tambahkan bebek/mentok kemudian aduk-aduk hingga bumbu meresap. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Mentok/Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica mentok/bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
