Sedang mencari inspirasi resep rica-rica bebek yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rica-rica bebek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-rica Bebek memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica Bebek:
- Sediakan 1 ekor bebek ukuran sedang
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 6 Batang daun bawang ukuran sedang
- Sediakan 5 Batang serai
- Ambil 6 Siung bawang putih
- Gunakan 2 Ruas Jari Jahe
- Gunakan 1 Ruas Jari Kunyit
- Sediakan 2 Ruas Lengkuas/Laos
- Gunakan 10 lembar daun Jeruk
- Ambil 5 bh Cabe Hijau Besar (buang bijinya kalau tidak mau pedas)
- Sediakan 15 bh Cabe Rawit (sesuai selera) / saya skip
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Rica-rica Bebek:
- Bebek potong kecil-kecil atau sesuai selera, beri jeruk nipis dan garam sedikit,sisihkan.
- Daun bawang dipotong tipis, sisihkan. Potong daun jeruk kecil-kecil sisihkan.
- Blender / ulek sere, jahe,kunyit dan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit sampai halus.
- Panaskan minyak lalu masukkan daun bawang bawang dan daun jeruk yg sudah diiris2 sampai layu dan harum, kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga matang dan harum. Setelah itu masukkan bebek yg sudah dipotong-potong beri garam dan kaldu jamur, aduk-aduk lalu beri air. Rebus sampai daging empuk. Setelah daging bebek empuk bisa dikoreksi rasanya, biarkan airnya sampai kering,kemudian diangkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
