Sedang mencari inspirasi resep bebek peking rica-rica yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek peking rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek peking rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek peking rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek peking rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek peking rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek peking rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Peking RiCa-RiCa menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Peking RiCa-RiCa:
- Gunakan 1 ekor Bebek Peking (Bebek putih, potong kecil-kecil:20)
- Sediakan Bumbu rebusan :________________
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 cm kunyit,jahe, lengkuas (geprek)
- Gunakan 10 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 10 lembar Daun salam
- Ambil Bumbu halus :______________________
- Sediakan 15 siung Bawang Merah
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/4 cabai rawit kecil hijau campur orange
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 8 kemiri
- Sediakan Bumbu pelengkap :_________________
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Peking RiCa-RiCa:
- Cuci bersih bebek (saya kulit bebek nya saya pretelin saya buang karena gak suka).
- Blender semua bumbu halus.
- Rebus air sampai mendidih masukan bebek dan bumbu rebusan kedalam Panci yg ditutup rapat selama 5 menit (saya rebus nya pakai metode 5:30:7 Alhamdulillah Empuk) matikan api panci nya biarkan saja tertutup jangan di buka buka diamkan selama 30 menit, setelah 30 menit nyalakan lagi api nya rebus dlm keadaan panci tertutup selama 7 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sedikit air masukkan lada,gula Garam dan kecap aduk aduk dan masukan bebek masak hingga air dan bumbu meresap. sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Peking RiCa-RiCa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek peking rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
