Lagi mencari panduan resep rica² bebek muda yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rica² bebek muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica² bebek muda
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica² bebek muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica² bebek muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica² bebek muda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica² bebek muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica² bebek muda memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica² bebek muda:
- Siapkan 1 ekor bebek muda
- Sediakan 1/2 buah jeruk lemon
- Ambil #bumbu cemplung presto :
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh (memarkan)
- Siapkan #Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri (sangrai)
- Ambil secukupnya Garam, gula, kecap
- Ambil #bumbu cemplung :
- Ambil 1 btg Sereh (geprek)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
Cara menyiapkan Rica² bebek muda:
- Cuci bersih daging bebek,kemudian lumuri dgn air lemon,diamkan 5mnt,setelah 5mnt siapkan presto isi air & masukkan daging bebek beserta bumbu cemplung presto,masak hingga 20mnt (krn ini bebek muda jd g perlu lama² y bun, nanti daging bisa hancur) angkat & tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum,masukkan bumbu cemplung,tumis hingga tanak (agar tdk mudah basi)
- Setelah bumbu benar² tanak masukkan daging bebek & masukkan sedikit air kaldu agar bumbu meresap ke dalam daging bebek,masukkan garam, gula & kecap,cek rasa jika sdh pas tunggu sampai sedikit menyusut
- Angkat & sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica² bebek muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica² bebek muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!