Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica bebek yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rica rica bebek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Rica Bebek memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Bebek:
- Ambil 1/2 ekor bebek (potong kecil kecil)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah ukuran besar (kalau kecil bisa ditambah)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Rempah untuk merebus bebek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Bebek:
- Bersihkan bebek lalu rebus bersama rempah rempah (biar gak amis) selama 25 menit (aku pakai bebek muda jadi ngrebusnya sebentar).
- Haluskan bumbu dan tumis sampai matang.
- Buang rebusan air sisakan sedikit, masukkan bumbu yang telah ditumis tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, penyedap rasa, daun jeruk, daun salam dan serai
- Masak kembali daging bebek bersama bumbu, biarkan sampai air agak asat dan cek rasa.
- Rica rica bebek siap dihidangkan dengan nasi hangat bersama kerupuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!