Lagi mencari inspirasi resep rica rica bebek pedas mantab yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rica rica bebek pedas mantab yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica bebek pedas mantab
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek pedas mantab, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica bebek pedas mantab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica bebek pedas mantab yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica bebek pedas mantab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica bebek pedas mantab menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica bebek pedas mantab:
- Ambil 1 ekor bebek (potong kecil kecil)
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 6 biji Bawang merah
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica butiran
- Gunakan secukupnya Ketumbar butiran
- Siapkan Cabe rawit 30 buah(di sesuaikan)
- Gunakan 8 buah Cabe keriting
- Gunakan 5 buah Kemiri
- Sediakan 4 cm Jahe
- Gunakan 4 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Serai 2 memarkan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Gula jawa
- Ambil Penyedap rasa (mas*ko)
- Siapkan Asam jawa
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan secukupnya Air
Cara membuat Rica rica bebek pedas mantab:
- Lumuri bebek yang sudah di potong- potong dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam daun jeruk, serai.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis bumbu sampai benar benar matang dan tercium bau harum.
- Masukkan bebek, aduk aduk sampai rata, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam, gula, penyedap, dan juga masukkan asam Jawa, serta tambahkan kecap manis.
- Rebus bebek sampai empuk, kurang lebih 50 menit. Boleh di tambah cabai utuh saat merebus.
- Koreksi rasa, jika sudah empuk dan rasa di rasa pas. Angkat dan siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica bebek pedas mantab yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica bebek pedas mantab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
