Bunda sedang mencari ide resep rica rica entog/bebek pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rica rica entog/bebek pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica entog/bebek pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica entog/bebek pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica entog/bebek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica entog/bebek pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica entog/bebek pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica rica entog/bebek pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica entog/bebek pedas:
- Ambil 1 ekor bebek entog ukuran besar + jeruk nipis+salam Laos
- Gunakan 1/4 bawang merah
- Ambil 3 bungkul bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah
- Sediakan 30 cabe rawit/sesuai selera
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 buah gula merah ukuran kecil
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai memarkan
- Sediakan Seruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1 bungkus royco
- Siapkan 5 sdm kecap bango
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil 1 ikat Kemangi
- Ambil Kunyit
Langkah-langkah membuat Rica rica entog/bebek pedas:
- Cuci bersih entog,buang bagian kuning di dekat ekornya(ini yg membuat bebek bau lengur)beri perasan jeruk nipis
- Rebus entog di air mendidih beri daun jeruk salam lengkuas iris sereh garam smpai empuk api sedang,buang airnya
- Blender semua bahan,sisakan 4biji bawang merah diiris,campur di wajan bersama blenderan bahan tadi y,masak sampai air menyusut tambahkan minyak goreng,sereh,daun jeruk tumis sampai benar benar harum
- Masukkan rebusan entog ke dalam wajan aduk sampai tercampur rata tambahkan air sampai entog terendam.masak dengan api sedang/kecil
- Koreksi rasa,tunggu sampai air menyusut ini perlu kesabaran ya Moms😊.2 menit sebelum diangkat masukkan kemangi dan bawang merah goreng.aduk rata.angkat sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica entog/bebek pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica entog/bebek pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
