Bunda sedang mencari inspirasi resep opor bebek yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena opor bebek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep opor bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor bebek memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor bebek:
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil 1 btr kelapa untk santan
- Ambil bumbu :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe keriting
- Sediakan 4 btr kemiri
- Gunakan 2 jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan garam, gula, merica
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Siapkan daun salam, daun jeruk, serai
Langkah-langkah membuat Opor bebek:
- Bersihkan bebek beri air jeruk dan irisan jahe, diamkn beberapa saat
- Tumis semua bumbu yg telah dipotong, angkat dan ulek hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daging bebek, aduk hingga tercampur rata
- Bila telah berubah warna beri santan cair, beri garam gula merica dn kaldu jamur, aduk rata bila telah mendidih masukkan santan kental, aduk sambil cek rasa
- Bila rasa telah pas, masukkan dlm panci presto, tunggu hingga mendesis, set hingga 20 mnit
- Bila telah matang, buka panci presto yg telah hilang uapnya, siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
