Bunda sedang mencari ide resep itiak lado mudo yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena itiak lado mudo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep itiak lado mudo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itiak lado mudo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan itiak lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah itiak lado mudo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat itiak lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Itiak lado mudo memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Itiak lado mudo:
- Gunakan 1 ekor bebek berat 1 kg +
- Ambil 1/4 kg cabe kriting muda+30 buah cabe rawit ijo haluskan
- Sediakan 1 liter air kelapa tua
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan Lengkuas 2x jahe
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan seujung jari pala
- Gunakan bumbu daun:
- Siapkan 1 buah sereh
- Sediakan 2 buah daun salam
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Sediakan 1 buah daun kunyit
- Ambil 3 buah asam kandis
Cara menyiapkan Itiak lado mudo:
- Setelah bebek di cabut bulu,di bakar diatas api sebentar untuk mengeluarkan minyak
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu daun selain asam kandis
- Setelah harum, masukan bebek sebentar lalu tuang air kelapa dan cabe separo
- Biarkan sampai bebek empuk,
- Masukkan sisa cabe tadi bersama asam kandis dan garam
- Apabila belum empuk tapi air kelapa sdh kering, boleh tambah
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Itiak lado mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat itiak lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
