Mom sedang mencari panduan resep ayam betutu yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ayam betutu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam betutu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam betutu menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam betutu:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung / bebek ukuran agak besar
- Gunakan secukupnya daun singkong rebus (optional)
- Siapkan Bumbu cincang / iris tipis
- Ambil 25 siung bawang merah iris cincang
- Sediakan 8 bawang putih iris cincang
- Siapkan 1 ons cabe rawit iris tipis
- Ambil 2 buah cabe merah besar iris tipis
- Ambil 5 butir kemiri sangrai keprek cincang
- Siapkan 2 jempol kunyit iris cincang
- Gunakan 2 jempol laos iris cincang
- Ambil 2 jempol jahe iris cincang
- Gunakan 1 jari kencur iris cincang
- Gunakan 2 papan terasi abc bakar cincang
- Siapkan 15 btg sereh yg putih keprek cincang
- Sediakan 5 lembar daun salam sobek sobek
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 100 ml minyak kelapa (jgn di skip) 1liter air
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Ayam betutu:
- Siapkan kwali /wajan besar tuang semua bumbu yg sdh di iris / dikeprek dan di cincang halus - 2. Tambahkan garam, bubuk kaldu lalu tuang minyak kelapa remas remas bumbu smpe mengeluarkan air
- . Masukan ayam,ceker sm paha,balur ayam dgn bumbu. - Tuang air rebus dgn api sedang kecil, tutup kwali dengan daun pisang yg lebar sampai menutup wajan rebus smpe lunak, tmbhkan air jika dirasa perlu pda saat pemasakan
- Jika ayam sdh matang sisakan kuah tes rasa, jika sdh pas matikan api. - Bisa langsung dinikmati / dibakar (ayam dibungkus daun pisang pada saat membakar biar sedep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
